Kartoffel-Verteilaktion

Projekt «Teilen auf dem Acker» - Aktueller Stand

Die  Kartoffeln auf dem Acker von Remo und Michèle Tschudi sind trotz  häufigen Regenwetters über den Sommer gut gediehen. Ein Teil wurde  bereits geerntet, der Rest wird bis Ende  September 2024 aus der Erde gezogen.

Wer bei der Ernte dabei sein möchte, kann sich gerne in unserer WhatsApp-Gruppe oder via info@klimaglarus.ch melden.

Was passiert mit der Ernte?

Die  Kartoffeln werden im Hoflädeli von Tschudis in der Gässlimatt 2 in  Ennenda verkauft und ein Grossteil wird über den Winter eingelagert, um  sie nächstes Jahr an der Landsgemeinde für das typische Glarner Gericht  zu verwenden: Kalberwurst mit Kartoffelstock.

Zusätzlich  zu diesem Vorhaben haben wir eine Aktion geplant, um die tollen Knollen noch in diesem Herbst unter die Bevölkerung zu bringen. Weitere Infos dazu folgen bald!